- Apr 07 Tue 2009 20:51
西班牙烤肉串(Spicy Pork Skewers in Spanish Style)
- Apr 05 Sun 2009 06:49
在街上, 遇見美麗花店
- Apr 04 Sat 2009 07:20
當英式下午茶遇上法式田雞腿
- Apr 03 Fri 2009 08:04
大啖巴西窯烤的豪邁滋味- Rodizio Rico
- Apr 02 Thu 2009 05:50
河畔美食節的西班牙油條
- Apr 01 Wed 2009 06:06
摩洛哥風味檸檬, 橄欖燉雞肉 (Moroccan Chicken with Lemon and Olives)
塔金鍋(Tagine)是位於北非的摩洛哥(Morocco)最著名的料理 Tagine鍋是一種陶製, 成三角圓錐狀的特殊器皿. 摩洛哥料理擅長將魚, 肉, 蔬菜, 放在Tagine鍋裡, 以細火慢燉的方式烹煮. 而食材經過這種密蓋悶煮的方式調理, 所有食材本身的味道及香料會很協調的融合在一起, 產生濃厚豐富的好滋味.
- Mar 27 Fri 2009 07:33
Selfridges的法式糕餅櫃- Belle Epoque Patisserie