去年初秋的時候, 泰晤士河南岸(South Bank, River Thames)舉辦美食節活動. 因為已用過午飯, 逛到這邊才知道有活動, 所以只買了西班牙油條(Churros)當甜點吃. 這個西班牙油條的口感, 和我們的油條完全不一樣. 外表香脆, 裡頭鬆軟的西班牙油條, 比較像是甜甜圈的口感. 攤販會將揉好的麵團放入機器內, 然後從機器的另一端會跑出一長條, 像上圖形狀的麵粉條, 接著丟入油鍋炸, 撈起後瀝油, 剪成一小段, 灑上糖粉就可以吃了. 剛炸好的西班牙油條, 真會讓人一條接一條不停的吃著, 尤其兩人分食一盒, 搶著吃, 更顯美味.
美食節活動還有請廚師做現場示範, 每個時段會有不同廚師, 示範不同料理.
人潮實在很多, 每個攤位前都大排長龍, 有些根本被人群包圍了, 看不出是在賣什麼. 還好是吃飽了才來, 否則大概還沒買到食物就餓昏了!!
全站熱搜
留言列表
