close
上個月搬來這不久, 出去買東西時就有看到the Rotisserie (法文意旨烤肉店), 餐廳的裝潢看起來很高檔, 瞄了一下門口菜單, 價位也不便宜. 但回家還是忍不住的google一下這家餐廳, 發現了它有2 course £15.95的menu, 這個價錢算是還可接受, 除了星期六晚上外, 其它時間都有供應這個二道式菜單. 於是就選在七夕的晚上去試試囉!


它們家的menu本走heavy metal路線, 非常厚重的一本menu, very cool!!


首先是附送的麵包, 麵包一向不是我的好朋友, 但這麵包真的要好好來稱讚它一下. 送上桌時還是溫熱的, 咬下去外酥內軟, 又是五穀的, 真是太優了. 平常上餐廳, 不怎麼吃麵包的我, 今晚忍不住的猛啃三塊. 它可以榮登目前吃過餐廳裡的麵包第一名. 不錯, 不錯, 很好的first impression, 一家餐廳連附贈的餐前麵包都做的那麼用心, 加分, 加分, 接下來的菜餚也更另人期待了.


前菜我選的是Gravalax with sweet dill. Gravalax 是北歐的一道國菜, 是一種醃鮭魚的料理方式. 這道前菜给的誠意十足, 第一次在餐廳吃醃燻鮭魚, 吃的那麼滿足的. 醃鮭魚淋上酸酸的檸檬汁及甜甜的dill sauce, very good combination.


另一道前菜 Chicken peri peri sausages, 很特別很少見的一道菜, 應該算是他們餐廳的 ‘手路菜’. Hand made雞肉香腸加上peri peri, 香辣過癮, 好吃. Again, 這道前菜也是給的誠意十足, 連配菜沙拉都很新鮮. 通常餐廳附贈的沙拉我們都不太敢吃, 總是黃黃的, 看起來像是放很久了, 特別是意大利餐廳或bars的. 真的很少看到像這家餐廳那麼新鮮的沙拉. 到目前為止, 已經不難發現, 為什麼這家餐廳的價位頗高的了. 這樣的quality, 的確值這樣的價錢啦.


因為the Rotisserie 標榜 ‘famous for our steaks’, 所以我們主菜都點牛排. 五分熟的安格斯肋眼牛排, 送上桌時, 我們又是 ‘哇’ 一聲. 首先, 是那誠意十足的份量, 切了一口, 先試原味, perfect的五分熟, 哇, 這肉質怎麼那麼甜美. 在英國真的還沒吃過那麼鮮甜的牛排. 小圓皿附的是香濃帶有些許酒味的peppercorn sauce, 淋在牛排上, 又是令一番風味. 我只能說不論原味或加peppercorn sauce的牛排都太美味了. 我想這家餐廳要破記錄了, 繼剛才的第一名麵包, 現在要再度頒發第一名牛排的殊榮給它. 也難怪他們可以那麼自豪的說‘famous for our steaks’. 也到今晚才發現, 原來英國也有這麼好吃的牛排啊! 在英國, 很多餐廳對牛排熟度的控制似乎不怎麼行, 明明點的是七分熟, 送上來可能是 ‘熟到發焦’ 的牛排, 加上價格都不怎麼便宜, 所以對英國的牛排其實沒什麼期待了. 但當晚在the Rotisserie, 總算扭轉了對英國牛排的悲慘印象, 也再次證明了, 英國不是沒有美食, 而是美食都藏在那索價不斐的高檔餐廳裡. 看到這可能很多人都要忿忿不平了, 為什麼有錢人才吃的到美食呢? 可是有什麼辦法呢, 英國本來就是個階級觀念最嚴重的國家, 飲食上當然也不例外.


甜點, Hot chocolate pudding with vanilla ice cream. 外層略為酥脆的巧克力溶漿蛋糕佐香草冰淇淋, 除了完美的ending, 還有什麼話可以說呢?


這家餐廳真的從前菜到甜點, 每一道幾乎都無可挑剔, 只能說是一整個滿足, 也會讓人心甘情願的付這個價錢. 或許, 唯一要挑的是那價格明顯過高的飲料, 酒類. 但可以肯定的是, 絕對是一家會再光臨的餐廳.

The Rotisserie (www.therotisserie.co.uk)
Add: 1288 High Road, Whetstone
London N20
Tel: +44(0)208 343 8585
arrow
arrow
    全站熱搜

    SophieUK 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()