維多利亞街上的藍色小館- Maison Bleue @ 泰晤士河畔狂想曲

維多利亞街(Victoria Street)在愛丁堡是很有風味的一條街, 從Royal mile上半段(Lawnmarket)和George IV Bridge 交叉路口拐進George IV Bridge後不遠, 右手邊的第一條叉路就是Victoria Street. 地圖上看來像是新月形的Victoria Street, 實際上是一條斜坡街. 從George IV Bridge這邊過去的話, 沿著斜坡滑下去, 沿街上有著各國料理的餐館, 小酒吧, 以及一些很有個性的小商店, 起司專賣店, 橄欖油專賣店, 蕾絲專賣店, 聖誕節飾品專賣店……. 甚至還有一間女巫用品專賣店. 於是就這樣, 這些林林種種, 五花八門的店, 構成了這條有趣的維多利亞街.

這篇要介紹的是在這條街上的其中一家餐廳- Maison Bleue. Maison Bleue也是我在愛丁堡最喜歡的一間餐廳, 因為餐廳裡面的氣紛營造的很棒, cosy中帶點浪漫, 食物也很美味.

雖然在網路上的分類將Maison Bleue 歸為French cuisine, 但其實Maison Bleue並不是很正統的法式料理, 走的應該是fusion風, 不過食物好吃最重要, 走什麼風倒是其次. 而Maison Bleue的菜, 真的很好吃, 至少非常贏得我心.

餐前麵包. 原本這麵包是第一名的, 但自從吃了the Rotisserie的之後 (請看 ‘七夕的牛排餐at the Rotisserie’ 篇), Maison Bleue的麵包就被打敗了, 現在列為第二.

不好意思, 這道North Africa Chicken可是非常美味呢, 卻被我照糊了, 真對不起它. 雞肉醃香料醃的非常入味, 也烤的恰到好處, 雖是雞胸肉, 但卻一點都不乾.

另一道前菜很有創意, 用fondue 的idea, 將Camembert溶在pastry做的小圓盒裡, 讓人拿旁邊的麵包條沾著吃. 一旁還附上一小搓的沙拉, 也許是為了減低cheese的濃膩感用的. 這道三部曲組成的前菜, 可說是美感, 創意十足, 但論美味, 還是北非雞肉串略勝.

主菜: Rib eye Steak with pepper corn sauce. 附上小巧討喜, 又超好吃的薯塊. Again, 在沒吃過the Rotisserie之前, Maison Bleue的這道牛排是第一名, 但現在只能退居第二囉! 好啦, Maison Bleue的薯塊贏the Rotisserie啦! The Rotisserie附的薯條, 我好像連提都沒提喔? 因為那比麥當勞幾乎還細一半的薯條, 實在一點口感都沒有, 個人偏好粗的薯條.

另一道主菜: Seafood gumbo (燉海鮮雜燴). 很推薦的一道菜, 特別是喜愛海鮮的人一定要點. 非常馬賽風的一道料理. 只是吃完了海鮮料, 剩下那濃稠的醬汁, 會想來碗白飯拌著吃. 因為單吃會有點過鹹, 但把那融合了所有海鮮精華的醬汁棄之, 好像又很可惜, 也浪費. 只是到最後還是忍痛剩下了一些, 因為單吃真的會愈吃愈鹹.

甜點: Chocolate fondant. 這道甜點可真是讓我魂牽夢縈. 自從吃過它之後, 每次想吃甜食時, 腦海總會浮上Maison Bleue的這道Chocolate fondant. 但尋尋覓覓,卻總找不到像Maison Bleue那麼好吃的Chocolate fondant. the Rotisserie的是不錯, 但還是略甜了一點.

另一道甜點: Strawberry cheesecake. 也不賴, 但我的心已全被Chocolate fondant擄獲了, 哈哈!!

現在知道為什麼Maison Bleue是我愛丁堡最愛的餐廳了喔. 因為它實在是燈光好,氣紛佳, 食物又讚. 吃完飯, 回程的路雖是上坡路, 但華燈初下, 維多利亞街更添風情, 走在這百年古街上, 別有一番不同於白天的風味.